Mug cake express au chocolat

Ahhh le chocolat, c’est décidément un truc additif dont je ne pourrais jamais me séparer… Condamnée donc à consommer du chocolat toute ma vie, j’ai tout de même  trouvé une alternative aux paquets entiers de Kinder et aux tablettes Milka que nous, gourmandes maladives, sont capables de terminer en une après-midi devant notre ordinateur.

Cette recette magique, c’est le mug cake : pas moins calorique, mais tout de même un peu plus raisonnable : c’est un gâteau individuelle qui remplace mon repas du midi une fois de temps en temps le dimanche. Bien sûr, en plus d’être gourmande, je n’ai tout de même pas le temps de passer mon après-midi à cuisinier  ~ femmes pressées, ne vous inquiétez pas : en 5 minutes, vous avez de quoi vous régaler !

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Mmmh… Délicieux !

Voici donc la recette de ce délice :

  • Faites fondre au micro-ondes environ 75 grammes de chocolat (les trois quarts d’une tablette), noir ou au lait, avec un peu de beurre dans un mug
  • Mélangez afin d’obtenir un liquide homogène, puis ajoutez un œuf et 20 mL de lait, et mélangez de nouveau
  • Ajoutez environ 20 g de farine, faites à l’œil : vous devez obtenir une pâte similaire à une pâte de gateau au chocolat (logique)
  • Faites chauffer entre 45 sec et 2 minutes au micro-ondes selon vos envie: gâteau très coulant ou bien cuit… Le mien y est resté 1’15

Bien sûr, pour les plus gourmandes, rien ne vous empêche d’ajouter du caramel au beurre salé, des amandes, noix, ou tout autre garniture qui vous ferez plaisir !

Dégustez et  vous verrez : rien de mieux pour vous requiniquer !

~ A concoter également pour votre copine en dépression, enfant, ado ou amoureux à cocooner, ils n’en seront pas moins ravis ! ~

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2 réflexions sur “Mug cake express au chocolat

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